Alessin tyylikäs jäätelökauha on jokaiselle jäätelöfanille välttämätön työkalu, jolla voi annostella jäätelöpalloja, pehmytjäätelöä ja kermavaahtoa. Sulavalinjaisen kauhan paksuhko kädensija levenee saumattomasti syvennystä kohti, minkä ansiosta kauha istuu tukevasti käteen. Kauha on myös melko pitkä, joten sillä saa helposti kaavittua viimeisetkin jäätelönrippeet rasian pohjalta. Italialainen Alessi on valmistanut design-tuotteita jo vuodesta 1927. Alessi tekee yhteistyötä monien kansainvälisten muotoilijoiden kanssa, ja sen laajasta valikoimasta löytyy takuulla jotain jokaiseen keittiöön, pidit sitten kiiltävästä teräksestä tai värikkäästä muovista.