Alessin pieni, vain 7 cl:n vetoinen espressopannu sopii täydellisesti yhden kahvikupillisen valmistukseen. Mutteripannu on saanut nimensä tunnusomaisesta kaatonokastaan – Pulcina tarkoittaa nimittäin kanaa italiaksi. Kaatonokan muoto mahdollistaa kahvin kaatamisen ilman tippoja tai roiskeita.Espressopannu on valmistettu alumiinista. Kahvan ja nupin värivaihtoehdot ovat musta ja punainen. Pulcina-espressopannu sopii kaikille liesityypeille paitsi induktioliedelle. Huomaa, että kaasuliedellä pannuun muodostuu värjäymiä, jotka eivät kuulu reklaamatio-oikeuden piiriin. Espressopannu on pestävä käsin, koska alumiini ei kestä konepesua.
