AMT Gastrogussin paistinpannusarjassa on sekä 20 cm:n pannu että 28 cm:n pannu. Molemmat pannut ovat alumiinia, jonka ansiosta ne johtavat erinomaisesti lämpöä. Alumiini johtaa nimittäin muita metalleja paremmin lämpöä. Siksi pannut kuumenevat nopeasti ja lämpö jakautuu tasaisesti reunoille. Pannuja voidaan käyttää kaikilla lämmönlähteillä, myös induktiolla. AMT Gastroguss tunnetaan siitä, että se käsittelee tuotteensa neljällä eri pinnoitteella, mikä tekee heidän tuotteistaan markkinoiden kestävimmät ja lujatekoisimmat. Pannuissa on esimerkiksi vahvistettu keraaminen pinnoite. Ne on lisäksi käsitelty tarttumattomalla pinnoitteella ja siksi ruoka ei tartu niihin kiinni. Se helpottaa myös merkittävästi puhdistusta. AMT Gastrogussin mukaan heidän tuotteensa kestää konepesua, mutta suosittelemme pesemään ne käsin mahdollisten vaurioiden välttämiseksi. AMT Gastroguss antaa lisäksi pinnoitteelle kolmen vuoden takuun, sekä 25 vuoden takuun kädensijalle ja pohjalle, jos se sattuisi rikkoutumaan.