Benrinerin mandoliinirauta on tehokkaampi ja hiljaisempi ruoanlaittotapa, mutta terävät veitset eivät ole leikin asia. Siksi Benriner on kehittänyt kätevän muovisen sormisuojan, joka suojaa sormiasi ja helpottaa samalla mandoliinin käsittelyä tiukemmalla otteella raaka-aineista. Sormisuoja sopii BN-95/W-malliin
