Keittiön ammattilaisten suosimalla paistilastalla saat isommatkin pihvit grillattua niin, etteivät ne hajoa kääntäessä.Tällaista paistinlastaa käytetään enimmäkseen ammattikeittiöissä. Nyt todellinen kotikokkaaja voi ostaa kestävän paistinlastan myös kotikäyttöön. Varsinkin avogrillissä tämä lasta on aivan omiaan.