Vältä ruoan polttamista Eva Trion kätevällä pinnoitetulla padalla. Pinnoite varmistaa, ettei ruoka pala helposti, tarvitset vähemmän öljyä, pata on helpompi puhdistaa ja liha saa paremman paistopinnan. Muotoilu perustuu alkuperäiseen Ole Palsby/Eva Trio -malliin vuodelta 1977, ja siihen on lisätty innovatiivinen tarttumaton pinnoite, jonka ansiosta pata kestää myös erittäin korkeita lämpötiloja – jopa 400 °C. Keraamisen pinnoitteen lisäksi pata on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on kestävä ja samalla tyylikäs. Lisäksi pannussa on alumiinirunkoinen sandwich-pohja, mikä takaa nopean ja tasaisen lämmön jakautumisen. Padan tilavuus on 4,8 litraa, joten se sopii täydellisesti esimerkiksi riisipuuron ja keiton valmistukseen.