Valurautapadassa voit valmistaa ruokaa matalalla ja keskilämmöllä, sillä lämpö jakautuu siinä tasaisesti ja yhtenäisesti. Se myös pitää ruoan lämpimänä pitkään. Se sopii erittäin hyvin hauduttamiseen ja ruskistamiseen, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa. Eva Trio -valurautapata kestää hyvin korkeita lämpötiloja, jopa 400 °C:n kuumuutta. Siinä on käytetty kevyttä valurautaa, joka tekee padasta 10 % kevyemmän kuin tavallinen valurautapata.Eva Trion valurautapata on todella kestävä keittiöväline, joka voi siirtyä perintönä sukupolvelta toiselle. Valuraudasta valmistettu pata toimii kaikilla lämmönlähteillä. Sen tilavuus on 8,1 litraa ja halkaisija 32 cm.
