Fiskarsin paistiveitsi sopii erinomaisesti lihan leikkaamiseen, etenkin paistien viipalointiin. Pitkä ja suora terä on valmistettu erittäin korkealaatuisesta saksalaisesta hiiliteräksestä, mikä takaa veitsen ensiluokkaisen toimivuuden ja pitkäkestoisen terävyyden. Optimaalinen 26 asteen teroituskulma ja terän HRC 56 -kovuus tekevät veitsestä äärimmäisen terävän ja parantavat sen kestävyyttä. Paistiveitsi kuuluu Norden-sarjaan, jonka veitset, keittoastiat ja paistoastiat valmistetaan suomalaisten käsityöperinteiden mukaisesti. Suomalaisesta lämpökäsitellystä koivusta valmistettu kädensija on tyylikäs ja istuu käteen mukavasti ja tukevasti käytön aikana. Veitsi suositellaan pestäväksi käsin pitkän käyttöiän varmistamiseksi.