Globalin G-2-kokkiveitsi hoitaa suurimman osan tehtävistä, joihin keittiöveitsiä tarvitaan. Kaikki Global-veitset on valmistettu kovasta ruostumattomasta Cromova 18 -teräksestä, ja ne ovat tunnettuja siitä, että ne säilyttävät terävyytensä pitkään. Veitsen terä on 20 senttimetriä pitkä, ja koko veitsen pituus kahva mukaan laskettuna on 32 senttimetriä. Kaikissa sarjan Global-veitsissä on ergonominen, luistamaton kahva, josta saa hyvän otteen jopa märillä käsillä.Tämä setti sisältää myös Mareldin kaksipuolisen hiomakiven, jossa on karkeudet 1000/3000. Sillä voit helposti ylläpitää veitsen terävyyttä ja korjata pienet vauriot teränsuusta. Täydellinen setti innokkaalle kotikokille!
