Globalin veitsillä saat kestäviä veitsiä, jotka säilyttävät terävyyden, ovat esteettisesti miellyttäviä ja helpottavat työtäsi keittiössä. Tämä sarja sisältää kolme veistä: G-2 kokkiveitsi, GS-1 keittiöveitsi ja SDF-15 kuorimaveitsi. Kaikki sarjan veitset on valmistettu Cromova 18:sta, ainutlaatuisesta ruostumattoman teräksen sekoituksesta, joka on uskomattoman kovaa ja kestävää. Veitset ovat uskomattoman teräviä ja tasapainoisia, jotta kokemuksesi keittiössä olisi mahdollisimman helppoa ja sujuvaa.Kokkiveitsi G-2 on Globalin tuotevalikoiman perusveitsi, jonka monet ostavat ensimmäisenä. 20 senttimetrin terän pituudella se pystyy hoitamaan monia erilaisia tehtäviä, joten voit helposti leikata ja pilkkoa esimerkiksi vihanneksia tai lihaa. Keittiöveitsi GS-1 on myös kätevä useissa keittiön tehtävissä, mutta siinä on 11 senttimetriä lyhyempi terä, mikä tekee siitä erinomaisen pienempien ainesten käsittelyyn. Lopuksi mukana tulee myös GSF-15 kuorimaveitsi, jonka terä on 8 senttimetriä. Se sopii täydellisesti kaikkeen mitä teet leikkuulaudan ulkopuolella, esimerkiksi hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen tai kuorimiseen.
