Massiivinen pyökistä valmistettu leikkuulauta. Pohjassa olevat kumijalat pitävät leikkuulaudan tukevasti paikoillaan. Leikkuulaudan koko on 35,5x24x2 senttimetriä, ja se sopii siksi monelle eri raaka-aineelle. Puinen leikkuulauta tulee pestä käsin ja öljytä säännöllisesti.
