Litran kannuun mahtuu litra vettä tai 600 g vehnäjauhoja tai paljon muuta.Litran mitta-astia alkaa olla kooltaan riittävä suurimpaan osaan kotitalouksia, sillä harvemmin taikinaan yli litraa nestettä tarvitaan. Kaikki pienemmät mitta-asteikot löytyvät kannun sisältä.
