Kätevä systeemi jolla pidät leikkuulaudat helposti siinä käytössä, mihin ne on tarkoitettu. Pilko vihannekset ja hedelmät kätevästi niille tarkoitetuilla alustoilla. Leikkuualustat säilyvät kätevästi telineessä paikoillaan. Jokaisen leikkuualustan reunoissa on urat, jotka estävät esimerkiksi hedelmien mehun valumisen pöydille. Alustat ovat valmistettu materiaalista, joka on ystävällinen veitsille, sekä pitää alustat tukevasti pöydällä lipsumatta.
