Se on täydellinen pienille kastikeannoksille kastikekauhan vaihtoehtona, tai jos haluat leipoa pienen kakun. Sisäpuolen ruostumaton teräs on helppo puhdistaa. Kuparia ulkopuolella, joten kattila lämpenee nopeammin kuin mikä tahansa muu materiaali, ja pitää lämpötilan vakaana. Hohtava kuparin väri saa ajan myötä rustiikkista patinaa, mutta se ei muuta toimivuutta. Jos haluat siitä kiiltävän ja uuden näköisen, pese se Mauviels-kuparinpesuaineella käytön jälkeen.Perheyritys Mauvielilla on yli sadan vuoden kokemus keittiövälineiden valmistuksesta. Sen kotikaupunki Villedieu-les-Poeles tunnetaan nimellä “kuparikaupunki”, koska sen asukkaat ovat perinteisesti eläneet kuparityöllä.