Mauviel tarkoittaa korkeaa laatua, ja näin on ollut siitä lähtien, kun tämä ranskalainen merkki alkoi valmistaa vuonna 1830 maailmankuuluja kattiloita ja pannuja. Pannu on muodoltaan soikea ja siinä on kaksi kädensijaa. Se sopii täydellisesti sekä ruoanlaittoon että tarjoiluun. Pannu on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on viisikerroksinen rakenne, joka toimii kaikilla liesityypeillä ja uunissa, mutta sopii erityisesti induktioliedelle. Hieno soikea pannu on konepestävä, ja kuten muillakin Mauvielin tuotteilla, myös tällä on elinikäinen takuu.