Miyabin sarjan avulla suoritat kaikki keittiötehtävät todella helposti! Sarja sisältää Gyutoh 20 cm kokkiveitsen ja Shoroh 13 cm vihannes- tai yleisveitsen. Koe upea kovuus, terävyys ja kestävyys, jonka japanilaiset veitset tarjoavat. Leikkaaminen, pilkkominen ja fileointi sujuvat ongelmitta. BIRCH-veitsien kädensijat on valmistettu Masur-koivusta, ja niiden muoto on klassinen japanilainen D-muoto, joten veisi pysyy hyvin kädessä työskennellessäsi.
