pannun pyöröhiottu pohja edistää paistorasvan tasaista jakautumista.Valuraudan paisto- ja haudutusominaisuudet ovat ylivertaiset muihin materiaaleihin verrattuna. Niiden lämmönjohtokyky on erinomainen. Oikein puhdistettuna ja huollettuna valurauta on ikuista. OBH Nordican Rustic Evolution -sarjan tuotteet on valmistettu uudenlaisella menetelmällä, jonka ansiosta tuotteet ovat perinteiseen valurautaan verrattuna puolet kevyempiä. Valurautaiset paistoastiat on suositeltavaa esikäsitellä öljyllä ennen käyttöönottoa.Ei kemiallista pinnoitetta, esikäsitelty pelkästään rapsiöljyllä.Lämpöeristetty kahva. Kestää korkeita lämpötiloja ja liekittämistä. Tasainen lämmön jakautuminen takaa optimaalisen paistotuloksen. Soveltuu kaikille liesityypeille induktioliesi mukaan lukien. Soveltuu uunissa käytettäväksi. Kestää hyvin naarmuuntumista ja metallisten keittiövälineiden käyttöä. Pyöröhiottu pohja edistää paistorasvan tasaista jakautumista.50% perinteistä valurauta-astiaa kevyempi.