Aseta mäti tarjolle arvoiseensa kulhoon.Mätikulhosetti koostuu isosta kulhosta sekä sen sisällä olevasta pikkukulhosta. Iso kulho täytetään jäillä ja pieni kulho seisoo omilla jaloilla ison kulhon sisällä. Näin pienen kulhon ympärillä oleva jäämassa jäähdyttää kulhossa olevan mädin ja pitää sen viileänä.
