Tällä tanskalaisen Scanpanin upealla TechnIQ-paistinpannulla on ilo työskennellä. Pannun matalat ja viistot reunat mahdollistavat ruoan vaivattoman kääntämisen paistamisen aikana, mikä on erityisen hyödyllistä huokoisemman raaka-aineen, kuten kalan osalta, jota on yleensä vaikeampi kääntää. Muotoilu auttaa myös helpottamaan ruoan ottamista pois ja antaa ruoalle herkullisen ruskean pinna, koska höyry ohjautuu nopeasti pois, jotta pannu pysyy kuivana. Pannun erittäin pitkä kahva on tasapainotettu, joten pannulla on hyvä ja mukava työskennellä. Pannu on yhdessä muiden TechnIQ-sarjan tuotteiden kanssa kehitetty erityisesti yhteistyössä ammattikokkien kanssa tavoitteena luoda optimoitu keittoastiasarja, jonka avulla voit saavuttaa parhaat ja maukkaimmat kulinaariset tulokset. Sarjan tuotteet on muotoiltu pienintä yksityiskohtaa myöten ja kehitetty tarjoamaan optimaalinen toiminnallisuus, mikä saa ne toimimaan ammatillisella tasolla.Pannussa on erityinen Stratanium+ tarttumaton pinnoite, joka tarjoaa sekä hyvät tarttumattomuusominaisuudet, erinomaisen kestävyyden että poikkeuksellisen paistokyvyn. Pannua voidaan käyttää kaikentyyppisissä lämmönlähteissä, mukaan lukien induktio, ja uunissa 260 °C:een saakka. Sitä on saatavana useita kokoja, ja se on myös konepesun kestävä.
