Staub Soikea La Cocotte, 23 cm 2,35 litraa, musta

Staub Soikea La Cocotte, 23 cm 2,35 litraa, musta
Brand: Staub
Color: Musta
162 EUR
Lisätietoja

Staubin klassista ovaalia La Cocotte -sarjan pataa on saatavana useissa upeissa väreissä. Padan tilavuus on 2,35 litraa, ja se soveltuu erinomaisesti pataruokien valmistamiseen arjessa. Cocotte-pata on valmistettu valuraudasta, joten lämpö jakautuu siinä luonnostaan tasaisesti ja hitaasti. Siksi pata on oivallinen haudutettavien ruokien valmistamiseen sekä nopeaan ruskistamiseen esimerkiksi ennen paistin laittamista uuniin. Valurauta kestää korkeita lämpötiloja ja se säilyttää lämmön pitkään, joten valurautainen pata on erinomaisen käytännöllinen tarjoiluun.Cocotte-padan sisäpuolella on musta mattaemalointi, joka sekä suojaa pataa naarmuilta ja värimuutoksilta että ehkäisee ruoan palamista. Siksi pata on erinomainen haudutettavien ruokien valmistamiseen, sillä sinun ei tarvitse olla koko ajan sekoittamassa ruokaa ja vahtimassa, ettei se pala pohjaan. Tyylikkään padan mukana tulee ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi, jossa on Staub-logo ja nuppi ruostumattomasta teräksestä. Kannen sisäpuolella on pieniä kohoumia, jotka luovat padan sisälle höyryefektin. Ruoasta nouseva höyry jakautuu tasaisesti koko pataan ja parantaa näin ruoan aromeja. Cocotte-pata toimii kaikilla liesityypeillä, myös induktiolla, ja sen voi laittaa myös uuniin. Suojaava emalointi tekee puhdistamisesta helppoa, ja pinnoitteen vuoksi on suositeltavaa pestä pata käsin.