Kestävyys ammattikeittiössä on saanut Swiss DIamondin HD Pro -tuotteiden myötä uuden ulottuvuuden.Swiss Diamondin uusin tuote on tarkoitettu kiireisten ammattikeittiöiden käyttöön: tuotteen runko on ruostumatonta terästä ja rungon sisällä on kerros lämmönjohto-ominaisuuksia parantavaa alumiinia. Myös tuotteen kahva on ruostumatonta terästä, ja HD Pro paistinpannu kestääkin uunissa jopa 260 C-asteen lämpötilan. HD Pro -tuotteet - kuten kaikki muutkin Swiss Diamond paistoastiat - on valmistettu Sveitsissä ja pinnoitteena on käytetty uutta entistäkin kestävämpää timanttivahvisteista seosta. Uusi pinnoite on saanut nimen High Density (HD) Swiss Diamondin uuden patentoidun pinnoitteenvalmistusmenetelmän johdosta. Tämä uusi vallankumouksellinen pinnoite on kehitetty Sierressä Sveitsissä Swiss Diamondin omassa tuotantolaitoksessa.