Ei haittaa, vaikka terassilla olisi vähän vilpoista, tässä kastike pysyy lämpimänä pidempään.Kaksiseinäisestä teräksestä valmistettu kulho pitää lämpimän ruoan lämpimänä ja kylmän kylmänä. Eristävä välikerroksen ominaisuudet vielä paranevat, jos jäähdytät tai kuumennat astian ennen käyttöä kylmällä tai kuumalla vedellä. Eristävä ilmakerros estää myös astian pinnan ylikuumenemisen. Käytä vaikka kuuman kastikkeen tarjoilussa!
