Monipuolisessa veitsenteroittimessa on kaksi terää. Karkealla terällä teroitetaan tylsät veitset ja hienoilla keraamisilla terillä teroitetaan normaalisti hieman kuluneet veitset, mm. Japanilainen santoku-veitsi. Terät on asetettu tarkasti 34 asteen kulmaan joten teroittaminen sujuu, vaikket olisikaan mestariteroittaja. Kahva on ergonominen ja luistamaton, joten teroitinta on turvallista käyttää. Sopii myös sahalaitaisille veitsille.
