Sarja sisältää kolme erilaista veistä, joiden pituudet ovat 9, 11 ja 15 cm. Veitset sopivat kaikkiin käyttötarkoituksiin keittiössä ja ne leikkaavat täydellisesti. Veitsen terä on valmistettu 32-kerroksisesta damaskiteräksestä, ja sen kova ydin on VG-10-terästä, mikä tekee siitä erittäin terävän, vahvan ja kestävän. Kädensija on valmistettu punaisesta, japanilaisesta pakkapuusta, joka on koristeltu tuotteelle tunnusomaisille niiteillä. Veitsen ulkoasu on klassinen, ja korkean laatunsa ansiosta se on välttämätön väline keittiössä.